{"id":1248,"date":"2017-08-09T10:50:33","date_gmt":"2017-08-09T08:50:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.edelstark.com\/esmagazine\/?p=1248\/"},"modified":"2026-06-19T15:44:36","modified_gmt":"2026-06-19T13:44:36","slug":"concierge-interview-mit-samuel-leveille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.edelstark.com\/esmagazine\/concierge-interview-mit-samuel-leveille","title":{"rendered":"Concierge-Interview mit Samuel L\u00e9veill\u00e9"},"content":{"rendered":"

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Samuel L\u00e9veill\u00e9, in welchem Hotel arbeiten Sie und wie lange sind Sie dort schon als Concierge t\u00e4tig?<\/h3>\n

Ich arbeite als Chef-Concierge f\u00fcr das Mandarin Oriental in Genf. Ich begann hier im September 2008, arbeite also schon fast neun Jahre<\/strong> f\u00fcr dieses Hotel.   <\/p>\n

Leben Sie Ihren Beruf nach einem bestimmten Motto?<\/h3>\n

Ich weiss nicht wirklich, ob man es ein Motto nennen kann, aber ich sage gerne \u00abkomme mit einem L\u00e4cheln zur Arbeit<\/strong>\u00bb. Das ist einfach zu machen und verhilft zu einem positiven Start in den Tag, sogar wenn du weisst, dass du einen anstrengenden Tag vor dir hast.   <\/p>\n

Blicken Sie auf eine lange Karriere als Concierge zur\u00fcck? Wie sieht Ihre berufliche Laufbahn zum Hotelconcierge und zum Mitglied von Les Clefs d\u2019Or aus?<\/h3>\n

Urspr\u00fcnglich studierte ich in der Hotel- und Catering-Schule von Saumur in Frankreich. Ich war pr\u00e4destiniert dazu, Koch zu werden<\/strong>. Nach f\u00fcnf Jahren Schule hatte ich die Chance, eine Sommersaison in Saint Tropez als \u00abPooljunge\u00bb zu verbringen. W\u00e4hrend ich als Pooljunge arbeitete, entdeckte ich G\u00e4steservices wie Gep\u00e4cktr\u00e4ger, Portier und auch die Conciergerie. Ich beobachtete, wie die Les Clefs d\u2019Or Concierges ihre Uniformen trugen und mit den G\u00e4sten interagierten, um das Unm\u00f6gliche m\u00f6glich zu machen<\/strong>. Daher entschied ich, meine Chance zu ergreifen und selbst Concierge zu werden. Einige der Concierges, die ich getroffen habe, teilten ihre Leidenschaft mit mir<\/strong>. Deshalb begann ich, als Nachtconcierge in Nizza zu arbeiten. Dort traf ich auch meinen Mentor. Nach neun Jahren im selben Hotel hatte ich meinen Weg hochgearbeitet zum stellvertretenden Chef-Concierge<\/strong>. Dann zog ich im Jahr 2008 in die Schweiz. Ich bin ein Mitglied von Les Clefs d\u2019Or seit 2001<\/strong>. Ich bekleidete verschiedene Positionen im franz\u00f6sischen Gremium von Les Clefs d\u2019Or (Erster Finanzdirektor, dann Generalsekret\u00e4r der Les Clefs d\u2019Or C\u00f4te d\u2019Azur \u2013 F\u00fcrstentum Monaco und dann nationaler Berater).[\/vc_column_text][vc_single_image image=“1258″ img_size=“full“ alignment=“center“][vc_column_text] <\/p>\n

Erz\u00e4hlen Sie uns etwas \u00fcber den Beruf des Hotelconcierge. Was ist das Spezielle daran, was verbindet Sie mit diesem Beruf?<\/h3>\n

Die Profession hat sich in den letzten zehn Jahren stark ver\u00e4ndert, bleibt aber immer noch die attraktivste Position, wenn man eine privilegierte Interaktion mit den G\u00e4sten anstrebt<\/strong>. Concierges bleiben der privilegierte Kontakt zu Hotelg\u00e4sten. Heutzutage ist der Concierge nicht nur ein Ratgeber f\u00fcr Aktivit\u00e4ten, Restaurants und Sehensw\u00fcrdigkeiten, sondern vor allem auch ein \u00abL\u00f6sungsfinder<\/strong>\u00bb. Die t\u00e4gliche Herausforderung dieses Berufs ist, dass du nie weisst, welche Fragen die G\u00e4ste stellen werden<\/strong>. Heutzutage m\u00fcssen Concierge-Teams \u00abverbunden\u00bb sein. Die meisten Anfragen erhalten wir per E-Mail<\/strong>. Viele unserer G\u00e4ste kommunizieren durch schriftliche Nachrichten. Um die Dienstleistungen f\u00fcr die G\u00e4ste im Mandarin Oriental Genf<\/a><\/strong> zu implementieren, haben wir eine \u00abWhatsApp\u00bb-Gruppe f\u00fcr die G\u00e4ste und das Concierge-Team<\/strong> erstellt. Wenn unsere Klienten sich ausserhalb des Hotels aufhalten, bleiben wir dank dieser WhatsApp-Gruppe doch immer in ihrer N\u00e4he. Es gibt keine \u00abRoutine\u00bb in der Conciergerie<\/strong>!   <\/p>\n

Was sind f\u00fcr Sie die gr\u00f6ssten Vorteile und Nachteile an Ihrem Beruf?<\/h3>\n

Der gr\u00f6sste Vorteil f\u00fcr mich ist, dass ich die M\u00f6glichkeit habe, grossartige Menschen zu treffen<\/strong>, sowohl G\u00e4ste als auch Lieferanten. Diese Arbeit erm\u00f6glicht es, ein Netzwerk aufzubauen. Dieses ist der Schl\u00fcssel zum Erfolg. Ich liebe meinen Beruf und wie ich es auch meinen j\u00fcngeren Kollegen sage, dieser Beruf muss eine Passion sein<\/strong>. Wenn du deine Passion lebst, verbringst du viel Zeit an deinem Arbeitsplatz. Aber gerade weil es eine Passion ist, sehe den grossen Zeitaufwand nicht als Nachteil. Bis jetzt habe ich gar keine Nachteile gefunden![\/vc_column_text][vc_single_image image=“1249″ img_size=“full“ alignment=“center“][vc_column_text] <\/p>\n

Was war der anspruchsvollste Auftrag, den Sie von einem Hotelgast erhalten haben und auch erf\u00fcllen konnten?<\/h3>\n

Im Winter 2009 wollte einer unserer G\u00e4ste, dass ich ein Picknick irgendwo in den Bergen mit einem sch\u00f6nen Ausblick<\/strong> organisiere, etwas \u00abOriginelles\u00bb. Ich fand eine Bergh\u00fctte mit Blick auf den Mont Blanc, 3000 Meter \u00fcber Meer. Die gr\u00f6sste Herausforderung bei der Organisation des Picknicks war die Logistik. Dummerweise konnte die H\u00fctte nur mit einem Helikopter erreicht werden<\/strong>! Den kulinarischen Aspekt bildete ein indisches Picknick, dank unserem indischen Fine Dining Restaurant<\/strong>. Schliesslich entschieden wir, die H\u00fctte zu dekorieren, um eine indische Atmosph\u00e4re in den Bergen zu kreieren. Nat\u00fcrlich lehnen wir auch gewisse Auftr\u00e4ge ab. Illegale oder ethisch untragbare Anfragen k\u00f6nnen durch einen Concierge niemals akzeptiert werden<\/strong>. Ich habe keine Probleme damit, den G\u00e4sten die Gr\u00fcnde daf\u00fcr zu erkl\u00e4ren. Es ist wichtig, dass der Concierge eine klare Kommunikation mit seinen G\u00e4sten pflegt.   <\/p>\n

Hatten Sie einmal ein pr\u00e4gendes Erlebnis mit einem speziellen Fahrzeug eines Kunden?<\/h3>\n

Ab und zu hatte ich die M\u00f6glichkeit, Fahrzeuge zur\u00fcck in ihre Herkunftsl\u00e4nder wie die USA, Kroatien oder auch L\u00e4nder im Nahen Osten zu transportieren. All diese Fahrzeuge waren ziemlich exklusiv<\/strong> (Ferrari<\/a><\/strong>, Lamborghini<\/a><\/strong>, Porsche<\/a><\/strong> etc.). Einmal k\u00fcmmerte ich mich auch um eines der ersten Modelle des VW New Beetle. Dabei handelte es sich um ein Sammelst\u00fcck. F\u00fcr den Gast war es eines der wichtigsten Dinge seines Lebens<\/strong>![\/vc_column_text][vc_single_image image=“1251″ img_size=“full“ alignment=“center“][vc_column_text] <\/p>\n

Haben sie den Film \u201eThe Grand Hotel Budapest\u201c gesehen? Was halten Sie davon?<\/h3>\n

Ja, ich habe ihn gesehen. Es ist ein gutes Bild unseres Berufes vor einigen Jahren. Ich h\u00e4tte es geliebt, vor 30 oder auch 50 Jahren ein Concierge zu sein<\/strong>, um den Beruf auf eine andere Weise zu erleben. Damals bestand ein echtes Vertrauen zwischen den G\u00e4sten und den Concierges. Diese Verbindung wurde \u00fcber die Jahre beeintr\u00e4chtigt.   <\/p>\n

Wie stellen Sie sich den Beruf des Concierge in 50 Jahren vor? Was wird sich \u00e4ndern?<\/h3>\n

Wie ich zuvor schon sagte, hat sich die Profession der Concierges in den letzten zehn Jahren stark ver\u00e4ndert. Ich bin sicher, dass sie sich permanent entwickeln wird. Welche Technologie verwenden wir 50 Jahren in Hotels? Ich weiss es nicht, aber ich bin davon \u00fcberzeugt, dass der Concierge der privilegierte Kontakt zu Hotelg\u00e4sten bleiben wird<\/strong>. Er wird einfach neue Technologien nutzen, um mit den Klienten zu kommunizieren<\/strong>. Nat\u00fcrlich schadet die Technologie zu einem gewissen Grad dem menschlichen Faktor zu einem gewissen Grad. Aber der Concierge kann nicht durch einen Informationsstand mit Touchscreen ersetzt werden<\/strong>. Nichtsdestotrotz sollte Technologie dazu genutzt werden, um die Dienstleistungen f\u00fcr die G\u00e4ste zu verbessern![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Berufsfeld der Concierges ist vielf\u00e4ltig und spannend. In einer mehrteiligen Serie interviewt das ES Magazine Concierges von Luxushotels.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1248","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wissen"],"yoast_head":"\nConcierge-Interview mit Samuel L\u00e9veill\u00e9 - ES Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Das Berufsfeld der Concierges ist vielf\u00e4ltig und spannend. 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